Food
Exclusive Dishes
Breakfast
Σερβίρονται 08:00 με 13:00 (Δευτέρα έως Σάββατο)
Pastrami Omelette
€8.00
Παστράμι New York Sary, αυγά, κρεμμύδι τηγανιτό, ντομάτα, Βολάκι Άνδρου
Mushroom Omelette
€6.80
Φρέσκα μανιτάρια, αυγά, πολύχρωμες πιπεριές, ντομάτα, φύλλα ρόκας
Smoke Pork & Eggs
€4.50
Αφράτη focaccia, αυγό βραστό, natural χοιρινή μπριζόλα με ρίγανη Sary (αλλαντικό), ντομάτα, φέτα, κρέμα πιπεριάς
Hot Dog with Potato Bun & Cheddar
€6.80
Πατατόφωμο, λουκάνικο χωριατ́ικο Λαμίας, χειροποίητη σαλάτα coleslaw, κρέμα cheddar, τραγανό κρεμμύδι
Hot Dog with Potato Bun & Eggs
€7.40
Πατατόφωμο, λουκάνικο χωριατ́ικο Λαμίας, αυγά σκραμπλ με φέτα ΠΟΠ, κρέμα πιπεριάς, τραγανό κρεμμύδι
Monte Cristo Sandwich
€4.50
Αφράτη focaccia, πορκέτα φούρνου Villani, αυγό βραστό, κρέμα cheddar, μαγιονέζα
Healthy Chia Bowl
€4.50
Γιαούρτι, βρώμη, σπόροι chia, μέλι, φρέσκα φρούτα εποχής, καρύδια, κανέλλα Κευλάνης
Healthy Peanut Butter Bowl
€4.50
Γιαούρτι, γκρανόλα, φυστικοβούτυρο, χαρουπόμελο, μπανάνα, σταγόνες σοκολάτας
Focaccia - Sandwiches
Σερβίρονται 08:00 με 13:00 (Δευτέρα έως Σάββατο)
Mortadella
€4.50
Αφράτη focaccia, μοτσαρέλα, μορταδέλα Δράμας Sary, κρέμα πιπεριάς, φύλλα ρόκας
Pastrami
€5.70
Αφράτη focaccia, παστράμι New York Sary, καπνιστό μετσοβόνε, φυλλώδη λαχανικά, μαγιονέζα ταρταρ
Mozzarela
€4.50
Αφράτη focaccia, μοτσαρέλα, ντομάτα, ημίλιαστα ντοματίνια, φύλλα ρόκας, πέστο βασιλικού
Prosciutto
€6.40
Αφράτη focaccia, προσούτο Πάρμας μακράς ωρίμανσης, μοτσαρέλα, ντοματίνια, φυλλώδη λαχανικά, κρέμα παρμεζάνας
Vegeterian
€4.50
Αφράτη focaccia, ψητά λαχανικά, αγκινάρα, καραμελωμένο κρεμμύδι, ντομάτα, φύλλα ρόκας, κρέμα μελιτζάνας
Turkey
€3.60
Pagnotella Rustica με βύνη κριθαριού, τυρί κρέμα Philadelphia, γαλοπούλα ψητή στα κάρβουνα, ντομάτα, πίκλα αγγούρι
Δευτέρα έως Παρασκευή 13:00 με 22:00 & Σάββατο 13:00 με 17:00
Antipasti
Bruschetta Prosciutto
€6.50
Κρέμα τυριών, προσούτο Πάρμας μακράς ωρίμανσης, φύλλα ρόκας, ημίλιαστα ντοματίνια
Bruschetta Mozzarella
€6.50
Μοτσαρέλα, ντομάτα, house πέστο βασιλικού, φύλλο ρόκας, καβουρδισμένο κουκουνάρι
Crispy Cheese
€6.50
Τραγανό φύλλο spring roll, τυριά με καπνιστή πάπρικα, μαρμελάδα κίτρινης ντομάτας
Smoke Pork
€14.50
Καπνιστή μπριζόλα, κρέμα μουστάρδας με λεμόνι και μέλι, φυλλώδη λαχανικά
Salami E Formaggi
€14.50/€25.00
2 ή 4 ατόμων.
Πλατώ επιλεγμένων τυριών και αλλαντικών
Ποικιλία αλλαντικών: Prosciutto di Parma S/O 13M. Villani, Salame Finocciona Villani, Porketta Al Forno Villani, Salsiccia Piccante Dritta Coati, Σαλάμι μοσχαρίσιο Sary, Μορταδέλλα Δράμας Sary, Γαλοπούλα Ίριδα ψητή στα κάρβουνα Legrand Sary.
Ποικιλία Τυριών: Ημίσκληρο Τυρί Gouda Black Lemon, Gouda Tricolore, Τσαλαφούτι, Καπνιστό Μετσοβόνε, Πεκορίνο με Πιπέρι, Πεκορίνο με Μπούκοβο, Γκοργκοντζόλα *H ποικιλία τυριών και αλλαντικών γίνεται βάση διαθεσιμότητας, οπότε είναι πιθανό να προστεθούν ή και να αφαιρεθούν καινούργιες ποικιλίες.
Πλατώ επιλεγμένων τυριών και αλλαντικών
Ποικιλία αλλαντικών: Prosciutto di Parma S/O 13M. Villani, Salame Finocciona Villani, Porketta Al Forno Villani, Salsiccia Piccante Dritta Coati, Σαλάμι μοσχαρίσιο Sary, Μορταδέλλα Δράμας Sary, Γαλοπούλα Ίριδα ψητή στα κάρβουνα Legrand Sary.
Ποικιλία Τυριών: Ημίσκληρο Τυρί Gouda Black Lemon, Gouda Tricolore, Τσαλαφούτι, Καπνιστό Μετσοβόνε, Πεκορίνο με Πιπέρι, Πεκορίνο με Μπούκοβο, Γκοργκοντζόλα *H ποικιλία τυριών και αλλαντικών γίνεται βάση διαθεσιμότητας, οπότε είναι πιθανό να προστεθούν ή και να αφαιρεθούν καινούργιες ποικιλίες.
Pasta
Carbonara
€11.00
Taglioline φρέσκο, κρέμα πεκορίνο - παρμεζάνα, πανσέτα dolce e affumicata, κρόκος αυγού
Pesto
€6.80
Πέννες bronzo, χειροποίητο πέστο βασιλικού, ντοματίνια, απάκι κοτόπουλου καπνιστό, κουκουνάρι
The Count Pacceri
€10.00
Πακέρι, σάλτσα ντομάτας San Marzano, Porketta φούρνου, ημίλιαστη ντομάτα, Βολάκι Άνδρου
Caccio Pepe
€8.00
Λιγκουίνι bronzo, κρέμα πεκορίνο - παρμεζάνα, αρωματικά πιπέρια
InSalata
The Count Caesar's
€8.50
Ανάμεικτα λαχανικά, crispy φιλέτο κοτόπουλο, flakes παρμεζάνας, κρουτόν, χειροποίητη dressing caesar's
Burrata
€10.00
Μοτσαρέλα μπουράτα, πολύχρωμα ντοματίνια, κίτρινα ημίλιαστα ντοματίνια, κουκουνάρι, house πεστο βασιλικού
Insalata Con Frutta
€8.50
Ανάμεικτα λαχανικά, φρούτο εποχής, γκοργκοντζόλα, φουντόυκια, τρουφάκι σύκου, οξύμελο
Rukola
€9.00
Ρόκα, σπανάκι, ντοματίνια, flakes παρμεζάνας, τραγανό προσούτο, φυστίκι Αιγίνης, παλαιωμένο βαλσάμικο
Meat
Ταλιάτα Μοσχάρι
€36.00
Ταλιάτα από premium κοπές (Rib Eye - Picanha - Strip Loin αναλόγως την διαθεσιμότητα), ψητά λαχανικά, stick γλυκοπατάτας, σάλτσα ψητού κρέατος, chimichurri σως (Διατίθεται από Πέμπτη έως Σάββατο)
Φιλέτο Κοτόπουλο
€11.00
Ταλιάτα φιλέτο κοτόπουλου, ψητά λαχανικά, stick γλυκοπατάτας, σάλτσα κάρυ, χειροποίητη caesar's σως
Pinsa
Margherita
€8.00
Σάλτσα ντομάτας San Marzano, φρέσκια μοτσαρέλα, βασιλικός
Prosciutto
€10.00
Σάλτσα ντομάτας San Marzano, προσούτο Πάρμας Μ/Ο, μοτσαρέλα, φύλλα ρόκας, flakes παρμεζάνας
Ibianca
€9.00
Κρέμα παρμεζάνας, φρέσκα μανιτάρια, PORKETTA φούρνου, φύλλα ρόκας, λάδι τρούφας
Peperoni
€9.00
Σάλτσα ντομάτας San Marzano, salsiccia picante, μοτσαρέλα, καραμελωμένο κρεμμύδι
Gorgonzola
€9.00
Κρέμα παρμεζάνας, γκοργκοντζόλα, μοτσαρέλα, αχλάδι, φιστίκι Αιγίνης
Carciofi
€11.50
Σάλτσα ντομάτας San Marzano, αγκινάρες ψητές, μοτσαρέλα, σαλάμι αέρος μοσχαρίσιο, πολύχρωμες πιπεριές, φύλλα ρόκας
Dolci
Basque Cheesekake
€6.50
Με καραμελωμένα φρούτα του δάσους
Churros
€6.50
Με πραλίνα φουντουκιού
Τιραμισού Original
6.50€
The Count Μιλφέιγ
€6.50
The Count profiterol
€7.50
